بیفتیک عجل

رضا هذا المنتج :
- (0)
- (0)
مقدمة المنتج: يتم إعداد هذا المنتج من فخذ العجل. تتم إزالة الدهون أثناء عملية الإعداد وتنظيف اللحم من العروق والجذور ثم يتم تحويله إلى بيفتك. يتميز هذا المنتج بقطع أقل عرضاً من الشرائح.
وزن المنتج: 500 غرام
تصميم: 1- تحتوي كل عبوة على 4 الی 6 قطع بيفتك محضرة بالآلة بوزن تقريبي 80 تا 120 غرام. 2- يجب أن تكون القطع خالية من العروق والجذور والشقوق الإضافية. 3- خال من القطع فاتحة اللون أو غامقة اللون كثيراً. 4- خال من القطع غير المقطعة بالآلة أو الصغيرة جداً.
شروط التخزين تحفظ بشكل طازج لمدة 72 ساعة في درجة حرارة 0-4 درجة مئوية وبعد التجميد لمدة 12 أشهر في درجة حرارة -18 درجة مئوية

كود المنتج: 22115